800g. di pesce, 250g. di pomodori, origano, capperi. Aglio, olio d'oliva, sale e pepe.
Preparazione:
Mettete in un tegame con l'olio d'oliva il pesce e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocete a fuoco moderato per circa 5 minuti da entrambi i lati. Servire ben caldo.
